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Crêpe Touch

Crêpe Touch

Concept de restauration autour de la crêpe et de la gaufre

Réseau non référencé

Gratuit et sans engagement

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Prix d'entrée
30.000 €
Investissement global
200 K€
-
250 K€
Besoins moyens de financement
250 K€
-
320 K€
Contrat
Franchise - 9 ans
Redevance Générale
5% du CAHT
Redevance Publicité
2% du CAHT
Autres coûts récurrents liés au réseau
non précisé
C.A. HT moyen 3ème année

1.175 K€

Surface moyenne

200 m²

Nombre d'entités en propre

2

Nombre d'entités adhérentes

18

Présentation du concept

Loin de la crêperie traditionnelle, Crêpe Touch bouleverse depuis 2017 les codes en offrant un service à table et de la vente à emporter, en sucré et en salé, permettant d’exploiter le restaurant en continu. Avec une offre sur-mesure, les clients sont libres de composer leurs plats selon leurs envies ou choisir les créations maison.


Les points forts du réseau : 

  • Segment de marché peu concurrentiel et peu saturé

  • Concept unique qui casse les codes traditionnels, modernise le genre avec ambiance conviviale et chaleureuse

  • Offre en continu tout au long de la journée* : 30% du CA le midi, 40% du CA de 15h30 à 18h30, 30% du CA le soir

  • Diversification de l’offre produit : 50% du CA en sucré et 50% du CA en salé ; 52% du CA en crêpes et 48% de produits complémentaires : gaufres, cocktails, salades, boissons chaudes et autres desserts

  • Puissance digitale renforcée : +50K followers sur l’ensemble des réseaux

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Compétences commerciales
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Réseau d'affaires - Médias sociaux
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Compétences techniques - métiers
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Compétences managériales
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Gestion - administratif - informatique

Le Profil du candidat idéal pour adhérer au réseau

Maîtrise du tissu économique local
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Les avantages à rejoindre ce réseau

  • Notoriété et image de marque

  • Concept moderne et tendance

  • Mutualisation des achats

  • Ticket moyen attractif

  • Marketing et communication globale

  • Recettes innovantes et généreuses avec une offre continue salée ou sucrée, frais et fait maison

  • Changement de carte bi-annuel

Le point de vente

Emplacement n°1 avec terrasse

Centre-ville, centre commercial


L'équipe-type 

non précisé

Informations complémentaires 

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