Depuis plus de 30 ans, Indiana Café est le précurseur de l’happy hour et du burger. L’engagement Indiana, c’est d’offrir la même expérience de brasserie américaine dans chaque établissement. 

Les restaurants sont de véritables lieux de vie, qui mélangent l’ambiance et la culture américaine à la cuisine Tex-Mex. Burgers, salades, tacos, fajitas, cocktails, bières... à toute heure dans une ambiance décontractée avec une empreinte musicale forte.

Historique du réseau

• 1988 : Ouverture du 1er Indiana Café à Paris.

• 1992 : Début de l'Happy Hour qui est toujours au cœur du succès d'Indiana Café aujourd'hui.

• 1993 : L'offre burgers et spécialités Tex-Mex est complétée par de grandes salades et plats à partager façon tapas pour accompagner l'Happy Hour.

• 2001 : Ouverture du 1er Indiana Club : un restaurant et une salle de billard dans le même espace.

• 2009 : Ouverture du 10ème restaurant Indiana.

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• 2015 : Ouverture du 1er Indiana Café dans un centre commercial : Val d'Europe

• 2017 : 1ères ouvertures en franchise. 1er Indiana Café́ en province.

• 2023 : 26 Indiana café ouverts