
La Mie Câline
Terminal de cuisson pour pains et viennoiserie, et petite restauration
Réseau référencé
Gratuit et sans engagement
Prix d'entrée
30.000 €
Investissement global
445 K€
-
490 K€
Besoins moyens de financement
500 K€
-
600 K€
Contrat
Franchise - 7 ans
Redevance Générale
5% du CAHT
Redevance Publicité
2% du CAHT
Autres coûts récurrents liés au réseau
non précisé
C.A. HT moyen 3ème année
876 K€
Surface moyenne
160 m²
Nombre d'entités en propre
Nombre d'entités adhérentes
242
Présentation du concept




La Mie Câline, c’est un vrai succès sur un double marché porteur depuis plus de 35 ans : les produits traditionnels que sont les pains, viennoiseries et pâtisseries, et les produits de restauration rapide comme les salades, sandwiches et produits traiteur. Le concept et la qualité des produits sont des éléments clés de pérennité de l'enseigne
Présentes en centre-ville comme en périphérie, en gares comme sur les aires d’autoroutes, les boutiques pétillantes et commerçantes accueillent tous les gourmands à chaque instant de la journée. Décor chaleureux, vaste choix de produits, accueil délicieusement sympa… tout est fait pour leur offrir un bon moment et ainsi illustrer la mission première de la marque : diffuser le bonheur au coin de la rue.
Historique du réseau
1985 : Le concept La Mie Câline est créé. Le 1er magasin ouvre ses portes à Challans en Vendée.
1996 : Le site de production déménage. Il se modernise et s’industrialise.
2001 : Le 100ème magasin est inauguré
2003 : Le site de production obtient la certification ISO 9001.
2008 : La Mie Câline arrive en périphérie de ville. Un concept qui combine vente à emporter, restauration assise.
2010 : 25 ans de l’enseigne. Un 1er magasin sur aire d’autoroute est ouvert.
2012 : Une nouvelle identité de marque est créée : « l’Atelier Pain et Restauration ».
2013 : Lancement du programme Fidélité.
2016 : La Mie Câline se lance dans le sponsoring et accompagne Arnaud Boissières pour son 3ème Vendée Globe.
2018 : Rachat de 7 magasins de l’enseigne Romarin dans le Sud-Est de la France.
2020 : La Mie Câline fête ses 35 ans et vogue auprès d’Arnaud pour son 4ème Vendée Globe.

Compétences commerciales

Réseau d'affaires - Médias sociaux

Compétences techniques - métiers

Compétences managériales

Gestion - administratif - informatique
Le Profil du candidat idéal pour adhérer au réseau
Maîtrise du tissu économique local

Pas d'existence en matière de diplôme ou d'expérience mais les personnes ayant un parcours professionnel en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire, ou en grande distribution s'adaptent rapidement à cette activité
Les avantages à rejoindre ce réseau
Notoriété de la marque
Formation et assistance
Achats et référencement
Le point de vente
Centre-ville, centre commercial, travel retail
Emplacement n°1 avec facilité d'accès / de parking
L'équipe-type
non précisé