Miss Cookies Coffee
Chaîne française de coffee shops et de restauration rapide
Réseau non référencé
Gratuit et sans engagement
Prix d'entrée
18.000 €
Investissement global
150 K€
-
180 K€
Besoins moyens de financement
190 K€
-
230 K€
Contrat
Franchise - 7 ans
Redevance Générale
5% du CAHT
Redevance Publicité
1% du CAHT
Autres coûts récurrents liés au réseau
non précisé
C.A. HT moyen 3ème année
694 K€
Surface moyenne
120 m²
Nombre d'entités en propre
3
Nombre d'entités adhérentes
10
Présentation du concept
Miss Cookies Coffe est un coffee-shop, décliné en plusieurs typologies de concept (kiosque, boutique, corner,...) avec des produits sont en constante évolution pour s'adapter aux envies des clients. 4 grandes familles de produits :
boissons froides (frappés, smoothies, thés glacés, bubbles-teas, limonades, jus pressés…)
boissons chaudes (macchiatos, nutella chaud, cappuccino, thés…)
pâtisseries (cookies, cheesecake, brownies, muffins, donuts…)
produits salés (wraps, bagels, petite-faims, sandwichs, americain, pains céréales, paninis, salades…)
Une 5ème famille de produits va être développée en 2023 : les produits dérivés (mugs, thermos, café moulu...). Au 1er janvier 2023, Anthony, chef pâtissier, rejoint l'équipe pour travailler sur la gamme de pâtisseries qui à terme doit entièrement être fabriquée dans la nouvelle cuisine centrale.
Les points forts de l'enseigne sont :
la qualité des produits
des tarifs abordables
un accueil chaleureux
des emplacements uniques à forte fréquentation
des services innovants
une technologie à la pointe de l'innovation
une très bonne rentabilité
une standardisation du concept (modes opératoires précis et rigoureux)
une enseigne perpétuellement en mouvement
Compétences commerciales
Réseau d'affaires - Médias sociaux
Compétences techniques - métiers
Compétences managériales
Gestion - administratif - informatique
Le Profil du candidat idéal pour adhérer au réseau
Maîtrise du tissu économique local
Il n’est pas nécessaire d’avoir une expérience dans la restauration
Avoir des compétences commerciales, managériales et en gestion
Les avantages à rejoindre ce réseau
Le point de vente
Implantation
Centre commercial
Centre-ville
Gare
Multiplexe
Fréquentation à pied très importante
Typologie
Kiosque/Corner
Boutique
Mégastore
L'équipe-type
non précisé