101CAFFE’ est spécialisée dans la vente de café de qualité sous forme de dosettes et de capsules mais propose aussi des boissons originales à base de café. Le prermier magasin pilote a été lancé en Italie en 2011 avant de démarrer l'expansion du réseau l'année suivante.

Avec une large gamme de produits (plus de 1.800 références comprenant café, café gourmand, boissons chaud, machines à café, accessoires, et tout le nécessaire pour une expérience totale sur le monde du café), les boutiques intègrent - dans la mesure du possible - un bar café de dégustation pour l'accueil des clients, conçu de manière optimale pour offrir une expérience unique au client et accroître les ventes.