La consommation a évolué. Les clients sont à la recherche de produits sains et privilégient les circuits courts. Et ça, l'Amour du Terroir l'a bien compris en alliant dans ce concept original des articles pour la consommation quotidienne et le "prêt à consommer". Le Sud-Ouest est fortement représenté avec le rôti de magret, le confit de canard, toute sorte de charcuterie à la coupe,...